Bar Centraal

Aan de levendige Ten Katemarkt in Oud-West is Bar Centraal de grotere broer van GlouGlou uit De Pijp, van hetzelfde team. Het houdt de natuurwijn-filosofie vast maar voegt een echte keuken toe, dus een avond rolt makkelijk van aperitief door naar diner.

De ruimte valt in tweeën uiteen — eet aan de bar van de open keuken, of strijk neer in het grotere wijnbar-gedeelte, met een grote wijnkoelkast ertussen. De natuurwijnkaart haalt de Star Wine List, en het personeel stuurt je graag naar iets interessants.

Wat je kunt verwachten

Verwacht een relaxte, sociale plek waar de meeste gerechten, van bitterballen tot burrata, om te delen zijn. Het is drukker en meer op eten gericht dan GlouGlou, dus het werkt net zo goed voor een volledige maaltijd als voor een glas en een hapje.

Goed om te weten

Er is een terras voor zonnige dagen, pal bij de drukte van de Ten Katemarkt. 's Avonds en in het weekend wordt het druk, dus kom wat vroeger of houd rekening met even wachten op een tafel.