Cocktail bar
Vesper Bar
Een gezellige, James Bond-geïnspireerde cocktailbar bij de Haarlemmerdijk, met soepele, spirit-forward drinks in een warme 'huiskamer'-setting.
- Cocktail bar
Photo: Andy Johns / Google
Bij de Haarlemmerdijk aan de rand van de Jordaan is Vesper Bar een gezellige, stijlvolle cocktailbar, genoemd naar de beroemde martini uit de James Bond-verhalen. De sfeer is ontspannen en gastvrij — minder een strakke lounge, meer een elegante huiskamer.
De focus ligt op soepele, spirit-forward, klassiek-leunende cocktails, met zorg gemaakt en zonder poespas geserveerd. Het soort buurtcocktailbar waar je de avond kunt doorbrengen.
Wat je kunt verwachten
Verwacht goed gemaakte klassiekers en huiscreaties, een warme en ongedwongen sfeer, en bartenders die je graag naar iets sturen wat je lekker vindt. Het is intiem en op gesprek gericht in plaats van luid — een verfijnd einde van een Jordaan-avond.
Goed om te weten
Het is klein en gezellig, dus in het weekend kan het vollopen — kom wat vroeger of boek als het kan. Het combineert goed met een wandeling langs de bars en winkels van de Haarlemmerdijk vooraf.
Hoogtepunten
James Bond-geïnspireerde cocktailbar
Gezellige 'huiskamer'-sfeer
Soepele, spirit-forward klassiekers
Bij de Haarlemmerdijk, rand van de Jordaan
Warme, ongedwongen bediening
Locatie
Vinkenstraat 57, 1013 JM Amsterdam, NetherlandsFAQ
- Waar is Vesper Bar?
- Bij de Haarlemmerdijk, aan de rand van de Jordaan.
- Waar komt de naam vandaan?
- Van de Vesper-martini uit de James Bond-verhalen — een hint naar de klassieke, spirit-forward cocktails.
- Wat voor sfeer is er?
- Gezellig en gastvrij, als een elegante huiskamer — intiem en op gesprek gericht in plaats van luid.
- Wat moet ik drinken?
- Soepele, spirit-forward klassiekers en huiscreaties; de bartenders geven graag een aanrader op maat.
- Moet ik reserveren?
- Het is klein en kan in het weekend vollopen, dus kom vroeg of boek als het kan.
