japanese€€
Restaurant An
Een piepklein, huiselijk Japans restaurant bij het Leidseplein — authentieke huiskamerkeuken, een populaire omakase-schaal en beroemd huisgemaakt ijs.
Photo: A Beautiful Mess - Amsterdam / Google
Aan de Weteringschans bij het Leidseplein is Japans Restaurant An een piepkleine, huiselijke plek die meer aanvoelt als eten in iemands woon- en eetkamer dan als een restaurant. Een al lang bestaande favoriet onder locals voor authentieke, huiskamerstijl Japanse keuken, op de originele manier bereid.
Het is ongepretentieus en warm in plaats van trendy, met ontspannen, vriendelijke bediening en een kleine, goed gekozen kaart.
Het eten
De geliefde omakase — veel kleine gerechten op een Japanse schaal — is dé keuze als je niet kunt kiezen. Daarnaast uitstekende nigiri-sushi en sashimi, gyoza, wakame-salade en andere klassiekers, afgesloten met het beroemde huisgemaakte ijs. De keuken speelt graag in op veganistische en andere diëten.
Goed om te weten
Het is klein en open voor diner van dinsdag tot zaterdag, dus vooruit boeken is sterk aan te raden. Kom voor een intieme, authentieke Japanse maaltijd in plaats van een snelle, opzichtige.
Signature dishes
Omakase-schaal met kleine gerechten
Nigiri-sushi
Sashimi
Vers bereide gyoza
Huisgemaakt Japans ijs
Waar vind je het?
Weteringschans 76, 1017 XR, Amsterdam
Open in Google MapsFAQ
- Waar is Restaurant An?
- Aan de Weteringschans bij het Leidseplein, in het centrum.
- Wat moet ik bestellen?
- De populaire omakase-schaal met kleine gerechten, plus het beroemde huisgemaakte ijs.
- Wanneer is het open?
- Voor diner van dinsdag tot zaterdag (gesloten zondag en maandag).
- Moet ik boeken?
- Ja — het is piepklein, dus vooruit boeken is sterk aan te raden.
- Houdt het rekening met diëten?
- Ja — de keuken speelt graag in op veganistische en andere dieetwensen.
