restaurants
De 10 beste restaurants in Amsterdam
De tien beste restaurants van Amsterdam op dit moment, van fine dining tot buurtklassiekers. Onze redactie rangschikt op keuken, consistentie en prijs-kwaliteit — getoetst aan gastbeoordelingen — zodat je met vertrouwen boekt, of je nu uit eten gaat voor een gelegenheid of gewoon lekker wilt eten.
Eten in een werkende kas — de groenten zijn op een paar meter van je tafel geplukt.
Haute cuisine op hoogte, met de stad als decor onder je.
De publiekslieveling voor vis — plateau na plateau, altijd vol.
Een klein Jordaan-bistro waar de wijnkaart de kaart evenaart.
Mediterrane warmte die vaste gasten als een geheim bewaken.
De gyozatempel van De Pijp — kleine borden, grote smaken en het reserveren waard.
Serieuze Piemontese keuken, verstopt in de Negen Straatjes.
Tel Aviv-energie aan het Stadionplein — deelgerechten voor lange tafels.
Een Indiaas instituut dat elke trend rond het Spui overleefde.
De vegetarische pionier die de nieuwkomers nog altijd aftroeft.
