Eten & Drinken
De Beste Visrestaurants in Amsterdam
Met de Noordzee om de hoek en een eeuwenoude vistraditie neemt Amsterdam zijn vis serieus. Voorbij de beroemde haringkarren serveren de visrestaurants van de stad alles van oesters en kreeft tot de eenvoudige, perfect bereide dagvangst.
Of je nu een raw bar wilt of een echt visdiner: dit zijn de beste visrestaurants van de stad.
6 restaurants
Grachtengordel
Bistro de la Mer
Een Michelinster aan een gedeelde vis-counter — Zeeuwse oesters, precieze visbereiding en een gezellig schouder-aan-schouder-format, zeven dagen open.
Grachtengordel
Lucius
Een gevestigd vis- en zeevruchtenrestaurant in het centrum.
Westerpark
Mossel & Gin
Eén-tweetje van mosselen en gin-cocktails op het Westergasterrein — speelse visgerechten met een groot zomerterras.
Jordaan
Pesca
Vistheater aan de Rozengracht — kies je vangst aan de markttoonbank, proef wijn vóór je kiest, en eet alles minuten later.
De Wallen
Seafood Bistro
Eerlijke visbistro in de drukte van de Warmoesstraat — kibbeling, mosselpotten en krokante kabeljauw, met een chef die even gedag komt zeggen.
Oud-Zuid
The Seafood Bar
Licht, druk en vers — oesters, vis en zeebanket-plateaus.
Frequently asked
- Waar staat Amsterdam om bekend qua vis?
- Hollandse haring is de klassieke straatsnack; restaurants blinken ook uit in oesters, mosselen, kreeft en verse Noordzeevis.
- Moet ik reserveren?
- Voor de beste visrestaurants wel — ze zijn populair, dus reserveer vooruit, zeker in het weekend.
- Wat moet ik bestellen?
- Oesters, schaaldierenschotels, mosselen in het seizoen, en de dagvangst, eenvoudig bereid.