seafood€€
Seafood Bistro
Eerlijke visbistro in de drukte van de Warmoesstraat — kibbeling, mosselpotten en krokante kabeljauw, met een chef die even gedag komt zeggen.
Photo: 冴羽獠 / Google
In een straat die bekender staat om nachtleven dan om koken, is Seafood Bistro een kleine daad van verzet: kibbeling in licht beslag, klassieke mosselpotten (de roquefortversie voor de avonturiers), gegrilde dorade en een tomaten-zeevruchtenpasta die om brood voor de saus vráágt. De zaak is compact en pretentieloos, de bediening spraakzaam op de goede manier, en de chef heeft de gewoonte aan tafel op te duiken. Voor bezoekers die centraal logeren en vis willen zonder wandeling of fine-dining-rekening vult dit precies het gat.
Waar vind je het?
Warmoesstraat 45, 1012 HV Amsterdam
Open in Google Maps