Mossel & Gin

De naam ís de kaart: potten mosselen in vindingrijke bouillons (de truffelversie heeft een aanhang) naast een lange lijst gin-tonics, in een verscholen hoek van het Westergasterrein. Rond die kern speelt de keuken zelfverzekerd — ceviche met krokante maïs, fish-and-chips, een aubergine in knoflookroom die overtuigde vleeseters bekeert. Het terras aan de parkzijde is een van de vrolijkste zomerplekken van West; binnen is het knusser en daar eerlijk over. Weekendmiddagen vanaf één uur zijn de sweet spot; reserveer voor de avond.

In het kort

Voor vis en zeevruchten in Westerpark is Mossel & Gin (Gosschalklaan 12) een van de adressen in deze gids. Op maandag is het gesloten; de vroegste openingstijd is 13.00. Actuele openingstijden en de kaart vind je op mosselengin.nl. Het ligt op ongeveer 3 minuten lopen van Fabrique des Lumières.